Acciughe siciliane

La Sicilia è la Regione bagnata dal mare più generoso e prospero del Mediterraneo, il bacino dove le correnti rimescolano l’acqua e la fauna ricca e variegata. Una delle tradizioni più antiche è la conservazione delle acciughe siciliane, un classico della tipicità della Sicilia che unisce i sapori di mare a quelli di terra.

Ebbene questi prodotti sono il “non plus ultra” degli antipasti o stuzzichi da aperitivo, un buon antipasto deve aprire lo stimolo al pasto, le acciughe siciliane “aprono” benissimo, difficile sarà chiudere per smettere di mangiarne!

Alcuni dei nostri prodotti…